橄榄油
更新时间:2016-06-12
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其很好的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。 由于中国橄榄油市场具有巨大的潜力,但中国的地理环境并不适合大量生产橄榄油,因此一些国外知名的橄榄油品牌近年来争相逐鹿中国。据调查可知,国内的消费者也对国外的橄榄油比较认可。百分之68的人认为有名的橄榄油生产国是西班牙,百分之61.14的人认为是意大利。按照所占比例情况,著名的橄榄油生产国依次是西班牙、意大利、希腊、法国、土耳其。仅有百分之4.76的被调查人员不知道著名的橄榄油生产国。加盟橄榄油您不会吃亏。
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