灌汤小笼包
更新时间:2016-06-12
灌汤小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼带头。灌汤小笼包,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,西安等地。灌汤小笼包有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤小笼包,汤的存在列优先位,肉馅次之,面皮次次之。 对食品的规范管理促使熟食行业的快速的发展。2008年餐饮市场营业额过万亿,其中小笼包行业占了百分之2—4、超过200亿。从古至今,中国人的饮食离不开美食,灌汤小笼包行业是一个朝阳产业,它正迅猛蓬勃发展,市场潜力巨大,商机无限!灌汤小笼包加盟是非常好的选择,每个加盟商都可以赚到钱。
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