烩面
更新时间:2017-03-03
烩面,中国十大面条之一。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。烩面的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
关于烩面加盟相关项目
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门店数量:50家
投资金额:5~10万
门店数量:266家
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烩面加盟相关资讯
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2021-12-21 13:30:28   关键词: 面馆加盟 烩面加盟
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2021-10-13 10:00:13   关键词: 烩面加盟
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2021-07-21 10:22:41   关键词: 餐饮加盟
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2021-07-17 23:28:24   关键词: 中餐加盟 餐饮加盟
面食一直都我国消费者所喜爱的美食,在众多面食品牌中,萧记烩面实力相当的雄厚,获得了很多消费者的支持和信赖,加盟其加盟成本低,操作简单,总部会以成熟经验指导商家建店经营,公司拥有多方面的运营体系,降低了加盟商创业过程中的困难,能够让大家开店省心省力。
2021-06-21 09:31:14   关键词: 烩面加盟
潇记烩面是一个不错的美食品牌,其产品口味都是非常的独特的,深受广大消费者的喜爱。
2021-06-18 09:36:46   关键词: 餐饮加盟
美食行业的发展一片大好,所以很多创业者都想要在这个行业里发展,给自己一个新的开始。合记烩面是一个迎合了众多消费者饮食喜好的特色美食,在行业里名气比较高,创业者都想要加盟开店,那么合记烩面加盟怎么样?
2021-04-29 13:00:31   关键词: 面食加盟 餐饮加盟
合记烩面是美食行业里备受欢迎的美食,因为推出的美食不光种类丰富多样,而且还满足了消费者对于饮食的高需求,所以市场需求量比较大。很多创业者也看好品牌的发展,想要加入,给自己一个好的开始,那么合记烩面加盟费用多少钱?
2021-04-29 12:40:55   关键词: 面食加盟 餐饮加盟
面食在我国十分的受欢迎,每个城市都有当地的特色面食。烩面是河南的特色美食,有很多的吃货品尝过一次后都成为了烩面的粉丝,并且对其口感难以忘怀。美食是不分城市和地区的,很多的美食都会流传到我国各地,烩面也不例外。有很多的烩面店面在我国餐饮市场上曾出不在,其中项记烩面备受消费者的青睐和喜爱,其味道独特,分量足,让很多吃货都难以忘怀。那么项记烩面加盟费多少?
2021-04-11 13:00:30   关键词: 面食加盟 餐饮加盟
在北方面食十分的流行,尤其是近几天伴随电视剧《西海情》的热播,以面条为主的各式各样的面食更被大家所熟知。
2021-02-26 10:32:57  
烩面加盟相关问答
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金额:20~50万   地区:河南省郑州市
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