养生药膳
更新时间:2016-06-12
养生药膳就是对人体的强身作用(扶正固本、补气血阴阳之虚、补五脏之虚)。这就是人们通常所说的:有病治病,有虚补虚,无病无虚强身。现代药理研究证明,一些补药、补品,如人参、黄芪、虫草、甲鱼、无花果等,或能增强机体免疫功能,或可改善、增强心肺、造血功能,或能增强白细胞吞噬功能,或可延长细胞寿命,调节和平衡机体代谢,具有不同程度的养生健身及的作用。 养生药膳它是根据、强身、的需要,在中医药理论指导下,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,并采用我国独特饮食烹调技术和现代科学方法制作而成,具有一定色、香、味、形、效的美味食品。是一种有药物功效和食品美味的,能治病强身抗老的特殊食品。使其在预防,强身益智,养生长寿等方面起到积极的作用。近年受到人们的欢迎和重视。业内人士认为,药膳食品在市场上的推广必定有广阔的前景。
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